こんばんは。
今週も一週間たいへんおつかれさまでした!
今日はお天気もあまり良くなく、次女と三女とおうちDAYでした。
少し気が早いですがクリスマスツリーをだしてみました♪10ヶ月の三女はオーナメントを引っ張るかと思いきや、意外と近寄らずびっくり。気がつくのも時間の問題ですね笑
さて、今晩のおかずはみんな大好きなハンバーグ。
きっとみなさんもご家庭の味がありますよねぇ。夫も、私の料理ではハンバーグが一番好きかな、と言ってくれます。
玉ねぎは事前に炒めてますが、よく言う「あめいろになるまで」なんて、忙しくてやってられんて。笑
けど、生で入れるよりかは少しでも炒めたほうが甘みがでて子供もたべやすいかなと思う。
2歳の次女は玉ねぎの食感が嫌がるので、すりおろすのもありかも。
あとの作り方は特に変わったことはないんだけど、ソースは焼いたあとのフライパンで作ります。それはこだわり。
ソースには、トマトケチャップ、ウスター、中濃ソース(お好み焼きソース)、きび砂糖、酒(もしくはパパの飲みかけ赤ワイン)、少しの醤油を入れて煮詰めます。
今日はコーンスープが飲みたい気分だったので、キャンベルのコーン缶で簡単に作りました。
まちがいなく、おいしい!
子どもたちは付け合せの野菜を残しハンバーグをパクパク!野菜高いんだから、のこすなー!(毎回言ってる)
みんな、勢いよく食べてくれて私もうれしい夕飯のひとときでした。
子供のご飯、理想は栄養があって、見た目の彩りもよくて、手作りで、、
だけど働いていたり子供が小さかったり、ママだって毎日そこまでできなくて当たり前だと思う。
手抜きでも、食卓は笑顔があって、明るい場所であってほしい。
そんなママの味方になってくれる商品をひとつ、ご紹介します。
1歳半〜6歳までのお子さんを持つママさん、おすすめですよ*
【子どもお墨付き】冷凍幼児食mogumo
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